ベランダ菜園（家庭菜園）栽培日記

我が家のキッチンに横たわる葉たまねぎです(゜∀°)

今日は雨
夏に向けてこの時期の雨は恵みの雨になるのですが、小さな苗にとっては、太陽の恵みが受けられずちょっとしたストレスかも知れません￣▽￣”）

私はナマケモノ
なので、雨のなかベランダに出るのが億劫で億劫で…
キッチンに転がっている葉たまねぎを激写して楽しますた＾―＾；）

本当なら土に埋めるのですが、栽培スペースがなくて断念！

結局放置プレーで伸ばし放題
まぁ、勝手に育っているので結果オーライとでも表現しましょうか…

葉たまねぎ自体は、あまりスーパーで見かける事はありません

ネギの部分は、タマネギの実の部分
白い丸いのが伸びると葉たまねぎになるんだと思っています。

今日は雨なので、仕事適当でゴロゴロしたいと思います＾―＾）ｂ

我が家の家庭菜園（ベランダ菜園）じゃなくて、キッチンで輝くタマネギ君＾―＾；）
まだ、鉢植えしてないので、そのままノビノビされてまつ(゜∀°)

背後にある砂糖の袋がナマナマシイ？
風通しの良い所で元気にネギを伸ばしていまつ＾―＾）ｂ

今のところは、タマネギの部分を栄養分に元気ですが、そのうちスカスカになってしんなりしてしまいます。
なので、そうなる前に栄養分いっぱいの鉢に植え替えてあげる必要があります。

タマネギの下から根がニョキニョキしてきたら、タマネギの部分がなくなっても元気に伸びてくれます。
そのうち時間が空いたら植替えをしようと思ってたり…

明日は散歩がてら桜の花見です＾―＾；）

タマネギがレベルアップすると葉タマネギに変身(゜∀°)
我が家の家庭菜園（ベランダ菜園）で久々に栽培してみようかと思います

普通にスーパーで売っているタマネギを、風通しの良い場所でしばらく放置すると、タマネギの天辺からニョキニョキとネギのような物が伸びてきます。
これが俗に言う、葉タマネギです＾―＾；）

この状態で鉢に植えると、元気な葉タマネギが収穫できます
実はこの葉タマネギは少々ご馳走だったりするのです。

我が家ではうどんやチャーハンの薬味など多種にわたって活躍してくれます。
ネギよりも味が濃厚
歯ごたえも強く、薬味なのに主張が強い

野菜は古くなったら捨てるしかないのが家庭の事情ですが
タマネギは葉タマネギとして第二の人生を楽しませてくれまます＾―＾）ｂ
今から楽しみです！