ベランダ菜園(家庭菜園)栽培日記

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2007年11月01日

なぁ~すぅぅ~

賀茂茄子(かもなす)がちょっと丸くなくなってきました(゜∀°)

賀茂茄子(かもなす)栽培日記

なのでいたずら( ̄▽ ̄メ)
もちろん、パソコンで画像を偽造しただけですよ( ̄▽ ̄”)
油性マジックで直接書いたりはしませんって( ̄▽ ̄;)

もういつでも収穫できる状態です。
ちょっと小ぶりなのですが、茄子の味を楽しむにはやっぱり「田楽焼き」ですかね?

一刀両断してグリルで焼いて、田楽味噌をつけてもう一度焼いて(―▽―”)

そういえば、茄子って料理の方法少ない野菜ですよね?
グラタンとか野菜炒めとかあるけど、茄子のシチーって聞かないなぁ?
カレーはありますね^―^)
茄子は色素が出るので染物の染料にもなります。
そのため、和食の汁物に入れると色がでてしまう難点もあります。
そのせいでしょうか?
私が料理を知らないだけでしょうか?

謎!?謎!?謎!?

そう言えば、エヴァ見てないや( ̄▽ ̄”)
DVD出るまでまとうかな?
確か3部作でしたよね?
なら、三部作終わるまでまとうか?

そうだった(―▽―”)

今は茄子について考えているんだった( ̄▽ ̄メ)

2007年10月24日

賀茂茄子(カモナス)

だいぶ紫色が濃くなってきました(゜∀°)

賀茂茄子(カモナス)栽培日記

さすがにプランタ栽培なので、小ぶりです( ̄▽ ̄;)
もしかして、毎日ツンツンしてるから大きくならないのかなぁ?
でもまん丸って本当に癒されますね(―▽―”)
曲線に安らぎを覚えるのは人間本来の姿なのでしょうか?
逆に四角の痛々しい角はあまり好きじゃない( ̄▽ ̄メ)

9月の始めに人口受粉で実を付けた賀茂茄子は、2ヶ月の時を過ぎていよいよ収穫段階へ^―^)
もう少しツンツンしていたいので、来月のはじめに収穫予定です( ̄▽ ̄;)

茄子も実は多年草です。
寒さに弱いので、冬場は屋内の南窓の温かい場所に避難させます。
我が家では、ビニールハウスを南窓に設置するので、そこに移動です(―▽―”)
こちらも2年目は味が落ちるとかいう噂がありますが、個人的には大丈夫だと思います。

これは、作物全般にいえることですが、
もうそろそろ初霜の時期なので注意が必要です。
来年に残す作物は、夜には屋内に退避させると良いですよ^―^)
霜は大気中の水分が凍る現象です。
なので、屋内に入れてやれば当然霜は降りません^▽^)

後は、日中に太陽の恵みを沢山与えてやれば作物は元気に冬越ししてくれます。
ちょっと手間かも知れませんが、種から育てなおす手間を考えれば絶対に楽です(―▽―”)

気持ちの良い日が続くので、朝の日光浴を兼ねて私は頑張っています!

2007年10月17日

まんまるまるまるまる賀茂茄子

またまた登場癒しの賀茂茄子(゜∀°)

賀茂茄子(かもなす)栽培日記

まるぅ~(―▽―”)
まぁ~るぅ~( ̄▽ ̄;)
z・z・z・Z・Z・z(―▽―”)

…寝てしまった(>▽<”)

茄子の紫色は太陽の光を浴びてガングロになるから^―^)
日焼けサロンみたいなものですね
秋の弱めの光を一杯浴びて、だいぶ色付いてきました。

薄緑色の癒し効果はだいぶ減りましたが、
我が子の成長を見守る、癒し効果がその分増加( ̄▽ ̄;)

我が子を食らうその日まで
癒して貰おう ホトトギス(意味不明)

秋茄子は田楽みそで戴くのが格別^―^)

11月には立派な賀茂茄子に成長してくれると思います

2007年10月04日

癒しのなすび君

直径5cmにも満たない賀茂茄子の実(゜∀°)

賀茂茄子栽培日記

見すぎですってば( ̄▽ ̄#)
毎日毎日、ツンツンして癒されていますが、毎日見ていると大きくなった事に気付かない悪寒(>▽<”)

でも、どうしてこんなに丸いのだろうか?
リラックマより癒されるぅ~(゜▽°”)

ベランダに虫が飛んでこない季節になったので
今後は人口受粉で実をつけさせます。
ミニトマトには苦労させられそう…

でも、パプリカは勝手に実を付けたのは何故だろう?

人口受粉をする最大のメリットは、収穫を操作できる事^―^)
多少の誤差はありますが、3日位間をおいて人口受粉していけば
面白いように無駄ない収穫ができます(゜▽°”)

ただ、とっても疲れますが…
なすび君(←かってに命名)に癒されながらがんばりますか?

2007年09月28日

賀茂(かも)茄子に夢中

今、賀茂(かも)茄子に夢中だったり(゜∀°)

賀茂(かも)茄子栽培日記

理由はたくさんありますが、実が大きくなって行くのに癒される(―▽―”)
何故だろう?

やっぱり賀茂茄子(かもナス)独特の形にあるのでしょうか?
まん丸^▽^)

普通のナスは細長い感じですが、
カモナスは米茄子と同じでまん丸です^―^)
これがきっと癒し効果を倍増しているんだと思います。

↓これが9月20日の写真!
賀茂茄子(かもなす)栽培日記

いやぁ~
順調に成長してますがなぁ~
この調子だと10月の終わりには収穫できそうですがなぁ~

癒されてネジが緩んでいる私ですた(゜▽°”)

2007年09月20日

茄子の受粉

茄子が受粉(昨日人口的におこないました)したらこうなりまつ(゜∀°)

賀茂茄子(かもなす)栽培日記

真中の緑色のが太陽の光を浴びて紫になります。
本来なら虫さんが行ってくれる作業ですが、我が家のベランダではアブラムシが全滅
多分、猛暑の暑さに耐えられなかったのが原因だと^ー^)

アブラムシ自体は受粉してくれませんが、アブラムシを食べる虫さんがこなくなったので人口受粉する羽目に…

とりあえず秋野菜の栽培が本格的にスタートしました。
緊急に種蒔きした、サニーレタスも芽を出したので、秋野菜の収穫が今から楽しみです^-^)

2007年09月04日

賀茂茄子の秋

賀茂茄子は秋に向けて準備が着々と進んでいまつ(゜∀°)

賀茂茄子(かもなす)栽培日記

茄子を育てる魅力は、なんと言っても2期栽培^ー^)
夏収穫と秋収穫が楽しめます

ただ、茄子はとっても食いしん坊でしかも明るいのが大好きです
直射日光をたっぷり浴びて、たくさんの肥料を与えないと実を付けてくれません>_<)

しかも、茄子はスーパーで買ってもそこまで高価な野菜ではなかったりします。
その点では、あまりバリュー感はないかも知れませんが、品種を絞れば結構楽しめます。

オススメは京野菜などの地場野菜

市場にあまり出回らない野菜の種も結構売っています

そういう希少価値の高い野菜を育てれば、プレミアム感が味わえます。
私が育てている賀茂茄子は、そこそこ市場に出回っていますが、それでも自分で育てる高級品種の味は格別です^ー^)

2007年08月14日

ナス(賀茂茄子)の花

秋野菜用に育てているナスの花がさきました(゜∀°)

加茂茄子(かもナス)栽培日記

ナスの栽培には2つの時期があります。

1つは、夏野菜としてのナス!
2つめは、秋野菜としてのナス!

夏野菜用のナスは、定植した後は放置。
肥料切れに注意しながら栽培すれば、ちょうど今の時期に実を付けます。
特に今年は30℃超えが日常化してますので、ナスはよく育つと思います^ー^)

そして、そのナスの収穫を終えると、葉っぱをちょん切ってやり、坊主頭にしてやると、次は秋用のナスになります。

とにかくナスは、食いしん坊なのでたくさんの肥料が必要です。
肥料が足りないと、実をつけてくれません!

なので、茄子専用の肥料をたんまりあげています。
でも、あげ過ぎると枯れてしまうので、何事もホドホドに…

2007年05月18日

加茂茄子(かもなす)の花(゜∀°)

順調に育っている我が家の加茂茄子に花が咲いたとさ(゜0°)y

加茂茄子(かもなす)栽培日記

ただ、アブラ虫がとっても発生してまつ…
毎朝、アブラ虫さんが我が家のベランダから天に召されています。
はっきり言って大虐殺です。
神様はきっとちょっと遅めのゴールデンウィークですよね?
でなきゃ、日本で発砲事件なんて起きるはずが無いですよね(゜∀°)))))))))
だから、私の行いもきっと見てません(゜∀°)

あほぅな事はさておき、
茄子は一番花が咲いたら、一番花の下にあるわき芽を摘むのがポイントです^ー^)
後、一番最初の美は膨らみかけた時に伐採です。
これで、以降の身付きが良くなるとさ

あと、8・9月に丸坊主にすれば、秋も収穫できます。

とりあえず今の時期はアブラ虫との壮絶な戦いです。

2007年05月04日

加茂茄子かも(゜∀°)

春の天気にやられてまつ(゜∀°)))))))

加茂茄子(かもなす)栽培日記

もちろん、加茂茄子ではなく私でつ(゜0°)y

それにしても暑いです。
私の部屋の現在の温度は25.5℃だったりします。
これって外は30℃超えているのではないでしょうか?

家族で観光に出かけている方は、熱射病に注意してくださいね。

ナスにとっては良いことなんですけどね(笑)
朝~夕方にかけて直射日光を浴びてシナシナになるナスの苗君も、朝には元気いっぱいになります。
原因は良く分からないですけど、多分水分が蒸発するのが問題なのかと?

ベランダでプランタ栽培をしている以上は仕方ない事なんですけど…

後、アブラムシが発生する季節です。
毎朝、葉の裏側の虫を捕殺しまくってます。

      使 途 を 殲 滅 せ よ っ ! ! 

   エヴァン初号機 出動~ッ!!

春の陽気にやられてまつ(゜∀°))))))))))))9

2007年04月11日

加茂茄子の苗(゜∀°)

とりあえず、第一の関門突破ですかね?

加茂茄子の栽培日記

茄子の紫色は、太陽の紫外線を受けて変色した色です(゜0°)y
茄子はインドが原産の野菜で、名実ともに夏野菜です。

そのため、強い日差しが大好きで、美味しい茄子を育てるには直射日光が一日中当たりそうな所がベストです。

私が育てている、加茂茄子はご存知、京野菜の一つです。
その為、多少日差しが弱くてもいいみたいです(笑)

京都=灼熱

ってイメージないですもんね^-^)

話は変わりますが、私は茄子のフライが大好きです。
茄子って、フライにするために生まれた野菜ですよね?

あげる時間も簡単ですし、何よりもそのボリュームが良いです。
今年も収穫でなすのフライが出来たらいいです(゜∀°))))

私が買った茄子の苗はこちらです。
4株で184円…う~ん激安ですね♪

2007年04月05日

届きましたぁ(゜∀°)

今日の夕方に届きました。

茄子(加茂茄子)

苗を買ったときは、よ~く葉の裏側とかをチェックです(゜∀°)
やっぱり虫がいました>_<)

そんな訳で、農薬(あまり強くない奴です。)を散布して、一晩放置です。
明日、苗を植えたいと思います。

この苗は、国華園という楽天市場にあるお店で買いました。
安かったのでどんなのが送られてくるのか不安でしたけど、けっこうしっかりした苗で安心しました。

虫がいるのは多少不満が残りますが、京野菜の加茂茄子(かもなす)は一株40円足らずですので許容範囲ですかね?
とにかく安いので一度お店を覗いてみてはいかがですか?


国華園(楽天市場)へはこちらから!!

2007年04月04日

メールなるなる(゜∀°)

そう言えば、3月に楽天で注文した、加茂茄子(かもなす)とパプリカの苗・各2つづつが発送されたみたいです。

4月4日付けでの発送との事ですので、早ければ明日、遅くても明後日には付きそうです^-^)

今日は冷え込みましたが、日中のビニールハウスでは平均25℃を越えているので、ミニトマト(レジナ)の幹もかなりしっかりと成長しているのがかわります。

苺の苗からは元気なランナーが伸びてきたので、”ちょっきん”しちゃいました(笑)

ランナーを伸ばすのは、6月以降の予定です。
今年は、50株位子株を作る予定です^-^)

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