ベランダ菜園（家庭菜園）栽培日記

今年も我が家の家庭菜園（ベランダ菜園）ではまるまる加茂茄子の栽培を行う予定っス(゜∀°)

加茂茄子は言わずと知れた京野菜
さらに京野菜の中でも１、２の知名度誇るのが加茂茄子ではないでしょうか？

私の個人的感想では、加茂茄子は美味しい！
ナスとアボガドの間のような実は焼いて食べると最高です＾―＾；）
我が家では、加茂茄子ステーキなんて食べ方もｓちゃったり…

せっかく加茂茄子を栽培するなら、大きな鉢（野菜用の深底の鉢）がオススメです。
野菜用プランターの鉢タイプで用土が１２リットル位入るサイズなら、立派な加茂茄子が育つはず￣▽￣”）

後は、栄養が集中するように選別とハダニなどの害虫対策をすれば勝手に育ってくれます。
この夏に茄子栽培を考えている方は加茂茄子栽培を考えてみるのも良いと思います＾―＾）ｂ