ベランダ菜園（家庭菜園）栽培日記

またまた所用で忙しくて昼間写真を撮る時間がありませぬ(゜∀°)
そんな訳で、秋栽培のオススメ作物第二弾っス￣▽￣”）

せっかくなので珍しい品種が良いのではないでしょうか？
例えば、黒い色の大根とか？

↓くろ丸君

黒い大根は、辛味が強いのでイタリア料理などでよく使われます。残念ながら中身は白です。
秋刀魚の付け添えなどにも重宝しそうです＾―＾；）

秋栽培の主役と言えば、「タマネギ」「白菜」「大根」「人参」などの根菜ですが、家庭菜園（ベランダ菜園）でプランター栽培している人にはちょっと苦手な分野だと思います＾―＾；）
ただ、最近はミニ野菜などベランダでも十分栽培できる品種も発売されています。
キャベツでは、タケノコ型と呼ばれる１枚１枚収穫できる作物もあります。

↓キャベツ　みさき

この他にも色々な作物があるので、是非調べてみて下さいね！