2009年02月15日
ビタミン菜
我が家の家庭菜園(ベランダ菜園)で、秋に栽培した葉物野菜はだいぶ食べ尽くした感があります(゜∀°)
残るは、ビタミン菜…結構元気でスクスク育っています。

我が家の家庭菜園(ベランダ菜園)では基本ばら蒔き!
間引き=収穫
この方式で美味しく楽しく栽培しています^―^;)
葉物野菜は発芽からある程度の大きさまで育てば、日当たりもあまり必要としないので、他の作物と一緒に栽培する事も可能です。
しかも収穫は必要な分だけできるので、とっても経済的♪
さらに、しっかりと根を張っているので、賞味期限なんて存在しません!
ある意味、エコでLOHASでもあります。
なんだかテレビショッピングのようになりましたが、ほうれん草などを栽培するととっても便利です!
特に少量を料理で使う場合は、本当に助かると思います。
ちょっと話がズレますが、薬味ネギは自家栽培するととっても便利ですよ^―^)b
- by 管理人
- at 14:09
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