ベランダ菜園（家庭菜園）栽培日記

先日スーパーでお買い物していたら根っこ付きのネギを発見(゜∀°)

品種もなにもわからないけど育てる事にしますた。
もちろん、根っこから１０ｃｍより上は私の血や肉になっています。

ネギは室内やビニールハウスなら年中栽培可能な優秀野菜です。
その栄養価も高く、ラーメンなどでは生で食すのが普通です
当然、生で食べるとなると気になるのは農薬ですが、家庭菜園（ベランダ菜園）なら農薬・肥料の管理も自分でできるので安心です（￣▽￣”）

まぁ、種から育てるわけではないですから、スーパーで買ったネギ自体に残留農薬あればＴＨＥ　ＥＮＤですけどね（￣▽￣メ）
日本産のネギなので十中八九大丈夫だと思います

ネギを植えたのが１２月２日（日）
伸びてきたネギを食べるだけ(―▽―”)
栽培って素敵でつ（￣＠￣；）

そうそう、後スーパーで買えるお徳な作物は「たまねぎ」です＾―＾）
たまねぎは土に植えると「ハネギ」という茎が出てきます。
じつはこれとっても美味♪
私も昨年は栽培しました。
スーパーの特売で〇個１００円とかで売っていてあまった玉葱の再利用方だったりします。

ハネギは味が濃いので、味の強い炒め物などに最適です。
私は、チャーハンやお味噌汁などによく使います。
これもスーパーではあまり売っていないので、家庭菜園（ベランダ菜園）の楽しみの一つですね＾―＾）