ベランダ菜園(家庭菜園)栽培日記

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2007年07月02日

青紫蘇(シソ・大葉)の成長日記

青紫蘇(シソ・大葉)はマイペースな成長が続きます(゜∀°)

シソの栽培日記

今日の朝計測したら、45cmでした。
もう葉っぱを食する事も可能です^ー^)

この夏は猛暑なので、そうめんの汁に青紫蘇(シソ)を付けて涼しい気分
シソは夏バテ予防にも効果あるみたいです。

後は、魚の臭みを取るために一緒に揚げたりできます。

サラダに混ぜて食べるのもGood(゜0°)y
お刺身を包んで食べるのも美味しいです。

あと、我が家では炒め物に風味付けの為に刻んで入れたりします。
そのまま、天婦羅(テンプラ)にしても美味しいです(゜∀°)))))))

今から楽しみです^ー^)

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