2007年04月11日
加茂茄子の苗(゜∀°)
とりあえず、第一の関門突破ですかね?
茄子の紫色は、太陽の紫外線を受けて変色した色です(゜0°)y
茄子はインドが原産の野菜で、名実ともに夏野菜です。
そのため、強い日差しが大好きで、美味しい茄子を育てるには直射日光が一日中当たりそうな所がベストです。
私が育てている、加茂茄子はご存知、京野菜の一つです。
その為、多少日差しが弱くてもいいみたいです(笑)
京都=灼熱
ってイメージないですもんね^-^)
話は変わりますが、私は茄子のフライが大好きです。
茄子って、フライにするために生まれた野菜ですよね?
あげる時間も簡単ですし、何よりもそのボリュームが良いです。
今年も収穫でなすのフライが出来たらいいです(゜∀°))))
- by 管理人
- at 10:43
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